Торстен Берманн, директор організації Seven Stars and Stripes®, у присутності журналістів, дирекції і співробітників готелю " Прем’єр Палац", оповістив попередні результати тестування готелю. При цьому точна оцінка триматиметься в таємниці аж до офіційної публікації на сайті Seven Stars and Stripes®
(http://www.sevenstarsandstripes.com). Але за твердженням самих аудиторів, "Прем’єр Палац" відповідає рівню недавно інспектованих Ritz-Carlton, (Москва) і готелі Гранд Готель Європа (Санкт-Петербург).

Представники організації «Сім зірок і смуг» відвідують кращі світові готелі і ретельно досліджують якість всіх послуг, що надаються: обслуговування в номері, чистота в готелі, оформлення інтер'єру, якість кухні, обслуговування в ресторані і спа-центрі. Оцінюється все до дрібниць, а особливе уміння обслуговуючого персоналу догодити гостям.

Кожна «зоряна» категорія має певне значення:

Світове визнання (World Level Perfection) – 7 Зірок і Смуг
Суспільне визнання (Society) – 6 Зірок і Смуг
Особливе визнання (Extraordinary) – 5 Зірок і Смуг
Найгідніший з гідних (Merit) – 4 Зірки і Смуга

"Прем’єр Палац" став першим, і поки єдиним готелем України, який отримав високу оцінку організації, здійснену в результаті аудиту декількох сотень параметрів. Остаточне рішення про присудження зоряності готелю приймає міжнародне жюрі організації.

Результати тестування ресторану «Теракота» будуть опубліковані на сайті Seven Stars and Stripes® в перебігу чотирьох тижнів з моменту завершення аудиту. Рішення про присудження зірок ресторану проводитиметься на колегіальних зборах кухарів асоціації. Головними критеріями стануть враження аудиторів, аналіз правильності 
подачі, композиції блюд і сполучуваності блюд і напоїв.

Фітнес-центр готелю, по визнанню аудиторів, заслужив найвищу оцінку.

Про розвиток подій Ви зможете прочитати на сайтах готелі "Премьер Палац" і Seven Stars and Stripes®.

Додаткова інформація:

Анна Бондаренко
Pr-менеджер
Готелю "Премьер Палац"
тел. 244 12 84
fax: +380 (44) 279 87 72
e-mail: bondarenko@premier-palace.com

Назад